かぶ（もものすけ）の収穫
昨日の気象は、最高気温 12.0 最低気温 6.6 曇り一時雨
昨日は、もものすけの収穫をしました。
もものすけレシピ
サラダではもう食べ飽きてしまい、どう料理すれば良いか悩んでいました。
近所で美味しく食べるレシピを教えてもらいました。
約２５０ｇのもものすけの皮をぺろりと剥きます。
私の場合、皮は使いませんが皮も食感が良いそうです。
スライサーで厚さ約１ｍｍにスライスして容器に入れます 。
ミツ〇ンの米酢７５ｇ、三温糖３５ｇ、塩１ｇを砂糖が溶けるまで良く混ぜ込みます。
スライスした、もものすけの上からかけ容器に蓋をしシェイクします。
